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22.03.2012 - Guter Rat
Buchtipp:
"Leckeres vom Balkon"
Frühlingszeit ist Pflanzenzeit - dies gilt nicht nur für Haus- und Gartenbesitzer. Auch der kleinste Balkon kann beispielsweise eine kleine kulinarische Oase werden. Mit seinem Buch "Leckeres vom Balkon" gibt Joachim Mayer praktische schmackhafte Tipps rund um Balkon & Terrasse.
Tomaten, Zucchini, Blattsalate, köstliche Himbeeren, ja sogar Kiwis, Äpfel, Pfirsiche oder Nektarinen gedeihen problemlos in Gefäßen sogar auf kleinstem Raum. Darüber hinaus sind Obst und Gemüse frisch vom Balkon nicht nur lecker und gesund, sondern fügen sich auch dekorativ in die übrige Bepflanzung ein. Der Autor gibt Tipps und Anregungen von der Aussaat bis zur Ernte.
Zudem erfährt der Hobbygärtner hier alles, was er sonst noch zum Thema Standort, Pflanzen und Pflegen sowie Vorbeugung gegen Schädlinge und Krankheiten wissen muss. Sogar ein raffiniertes Menü mit Obst und Gemüse aus dem Eigenanbau hält der Autor bereit.
Buchdaten im Überblick
Leckeres vom Balkon von Joachim Mayer
Gräfe und Unzer Verlag
ISBN: 9783833817229
64 Seiten, Klappenbroschur
Preis: 7,99 €
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